The Fact About الأغذية المصنعة That No One Is Suggesting
The Fact About الأغذية المصنعة That No One Is Suggesting
Blog Article
حملات "زراعة النصر": شُجعت العائلات على زراعة الخضروات في حدائق صغيرة لتحسين الإمدادات الغذائية، بينما كانت الأغذية المعلبة تُستخدم لتغطية العجز.
على سبيل المثال فإنه عند شرائك البندورة المعلبة تضمن تخزينها لفترة أطول وتكلفة أقل بالمقارنة مع البندورة الطازجة.
الاطلاع على المكونات: قراءة الملصقات الغذائية للتأكد من كمية المواد الحافظة.
الإصابة بالأمراض المزمنة التي تؤثر على الامتصاص الغذائي للجسم.
ستكون الأطعمة الأكثر صحة للأطعمة المصنعة هي أي أطعمة لا تحتوي على أي أو تحتوي على القليل من الإضافات فقط. تعتبر المنتجات المعبأة والفواكه المعلبة والخضروات المعلبة والأسماك المعلبة والحليب والمكسرات من بين الأطعمة الأكثر صحة من بين جميع الأطعمة المصنعة. لا يملك بعض الأشخاص خيار شراء المنتجات الطازجة بدلاً من المعلبات لأسباب مالية ، لذلك لا تشعر بالذنب إذا كانت الأطعمة المعلبة تناسب ميزانيتك وأسلوب حياتك بشكل أفضل.
إن قراءة بطاقة البيانات الغذائية للمنتج تساعدنا على الاختيار بين الأغذية المصنعة وتضمن لنا السيطرة على تناول الأغذية المضاف لها كمية كبيرة من الدهون والملح والسكريات.
الحمية المناسبة لمريض السرطان يعتبر السرطان واحد من المسببات الرئيسية للوفاة حول العالم ولكن تشير العديد من الدراسات انه يمكن لاتباع نظام غذائي صحي .
نقص التغذية: تناول الأغذية المصنعة بشكل مفرط قد يؤثر على نمو الأطفال ويسبب لهم نقصًا في العناصر الغذائية الأساسية.
معالجة وتغليف الأطعمة تجعل منها أكثر ملائمة في تلبية احتياجات الحياة العصرية وعوائقها، عن طريق تقديم العديد من الخيارات التي تلبي احتياجات الأفراد، مثل الوجبات الجاهزة، والسلطات المغلفة، والفواكه والخضار المقطعة والمعلبة، حيث أنها تتطلب وقتا اقل في التحضير، أو يمكن تناولها بشكل فوري.
أمراض القلب والسكري: التناول المفرط للأغذية المصنعة مرتبط بزيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب و السكري نتيجة ارتفاع محتوى الدهون والصوديوم.
الحمل والولادة رحلة الحمل خطوة بخطوة تابعي تفاصيل رحلة حملك وتطورات جنينك
وهي عملية تتضمن نور الامارات تسخين ومعالجة الأطعمة كيميائيا عن طريق تعرضها لأدخنة مواد محترقة معينة، مثل الخشب، للمساعدة على الحفاظ عليها، وتستخدم غالبا في تصنيع اللحوم والسجق والأسماك والأجبان.
الإنتاج الكبير: تكاليف الإنتاج الكبيرة للأغذية المصنعة تؤدي إلى انخفاض سعر الوحدة، مما يعزز من توافرها بأسعار معقولة.
وهي من أكثر الطرق المستخدمة عالميا للحفاظ على الأطعمة، حيث يتم تخفيض درجة حرارة الأطعمة تحت درجة الصفر المئوية للتقليل من نشاط البكتيريا الضارة الذي تؤدي إلى فساد الأطعمة.